Wiadomości
Food trucki robią furorę w wielkich miastach. W Żorach też taki znajdziemy
Adrian Kasik przed swoim busem
Jak przyznaje pan Adrian, na pomysł wpadł jeżdżąc po Polsce. Kilka lat mieszkał też w Krakowie, gdzie studiował i pracował. Tam food trucki robiły furorę. Kiedy zdecydował się pójść tą samą drogą, postanowił w swoim food trucku serwować burgery. – Nie jest to jedzenie z mikrofalówki, jakie najczęściej możemy zakupić na ulicy. W moim busie nie ma też zamrażarki. Postawiłem na sprzedaż burgerów, w których znajdziemy świeże mięso z karku wołowego smażone na życzenie - rare, medium i well done. Choć cena jest droższa od przeciętnego hamburgera, pokazuję klientom, za co dokładnie płacą – mówi Adrian Kasik. Właściciel „Wheelburger” przyznaje też, że przyszło mu pełnić rolę edukacyjną. – Ludzie często nie wiedzą, że prawdziwe hamburgery robi się z wołowiny – dodaje z uśmiechem. Oprócz burgerów, żorzanie serwuje też frytki belgijskie, do których wykorzystuje ziemniaki importowane z Belgii, a smaży je – tak jak być powinno – na łoju wołowym.
Choć klientów czasem ciężko przekonać do nowych rzeczy, to Adrianowi Kasikowi ta sztuka się udaje. – Ludzie do mnie wracają, bo pokazuję im, że hamburgery można zrobić w odpowiedni sposób, na pewnym poziomie – wyjaśnia. Zaznacza też jednak, że praca i bycie sobie szefem ma swoje ciemne strony – w pracy potrafi spędzić nawet… 370 godzin miesięcznie.
Zobacz także
Zobacz także
Komentarze (1):
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuZory.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Najczęściej czytane
-
Zapłakany 3-latek sam przy Wodzisławskiej. Wzorowa postawa świadków
32898 -
Popłoch w Parku Cegielnia. Groźne psy zaniepokoiły mieszkańców
14335 -
W Żorach też będą rozdawać sadzonki. Akcja jutro w PSZOK
4895 -
Można wnioskować o 45 tys. zł na wymianę pieca. Kolejki nie ma
3262 -
Nie ustąpiła pierwszeństwa. Dwóch chłopców potrąconych na pasach
2886
Najwyżej oceniane
-
Zapłakany 3-latek sam przy Wodzisławskiej. Wzorowa postawa świadków
+31 / -7 -
Skandaliczne sceny w Żorach: Napadł, pobił i ukradł telefon. Grozi mu 15 lat za brutalny rozbój
+21 / -0 -
Popłoch w Parku Cegielnia. Groźne psy zaniepokoiły mieszkańców
+17 / -5 -
W obszarze zabudowanym gnał o prawie 60 km za szybko. 28-latek pożegnał się z prawkiem
+8 / -0 -
Protest rolników nie zwalnia, czas na cios w polityków. "Odwiedzimy ich z upominkami"
+9 / -1
Najczęściej komentowane
-
MAP ujawnia dramatyczną sytuację Poczty Polskiej. "Przekazana w tragicznym stanie"
0 -
BKM: od 1 maja zmiana rozkładu jazdy
0 -
Duże płatności już nie gotówką. Europarlament przyjął przełomowe przepisy
0 -
4,5 roku więzienia oraz 140 tys. zł grzywny dla byłego posła Grzegorza J.? Oskarżony prosi o uniewinnienie
0 -
Akcja "Bezpieczny cyklista". Policja podsumowuje działania
0
Alert tuZory.pl
Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuZory.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert
~antekmuzykantek 2015-03-05
13:38:15
pisze się: "rare"