Kultura, rozrywka i edukacja
Można się zgłaszać na festiwal „Śląskie Smaki”
Śląska Organizacja Turystyczna ogłasza nabór drużyn do konkursu kulinarnego oraz nabór jury konkursu kulinarnego pt. „Śląskie Smaki”. Tegoroczna edycja imprezy odbędzie się 21 czerwca w Koszęcinie.
Festiwal „Śląskie Smaki” organizowany przez Śląską Organizację Turystyczną od 2006 roku promuje kuchnię regionalną województwa śląskiego, podtrzymanie tradycji z nią związanych oraz propaguje wartości, której jej towarzyszą. Kuchnia ta – choć tradycyjną – zawiera też wiele aktualnych trendów dotyczących żywienia, czy stylu życia.
Nasze województwo ze względu na swoje zróżnicowanie kulturowe i etnograficzne różni się także pod względem kulinarnym. W jego granicach znajdziemy więc tradycje kulinarne śląskie (te najbardziej kojarzone z tym regionem), ale również zagłębiowskie, jurajskie, czy beskidzkie. Marka „Śląskie Smaki” ma na celu pokazanie jednak całego bogactwa kulinarnego województwa śląskiego.
Zobacz także
Konkurs odbywać się będzie w trzech kategoriach:
- amatorzy - każda drużyna w składzie 1-4 osób
- profesjonaliści - każda drużyna w składzie 1-2 osób
- szkoły gastronomiczne - każda drużyna w składzie 1-2 osób
Zadaniem uczestników będzie przygotowanie inspirowanych lokalnymi tradycjami kulinarnymi: przystawek, deserów, zup lub dania głównego. Zgłoszenia przyjmowane są do 1 kwietnia 2020 r. Ostateczna lista uczestników zostanie zaś przedstawiona do 30 kwietnia br. Ilość miejsc jest ograniczona. Festiwal Śląskie Smaki odbędzie się 21 czerwca w Koszęcinie.
Organizatorzy wydarzenia szukają także kucharzy, etnografów i nauczycieli zawodu w dziedzinie gastronomii, którzy oceniać będą niezwykłe potrawy uczestników.
WIęcej informacji i formularz zapisów można znaleźć na stronie Śląskich Smaków.
Tagi: Śląskie Smaki, nabór, Koszęcin
Zobacz także
Komentarze (0):
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuZory.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Najczęściej czytane
-
W Tischnerze uczą się młodzi stewardzi i stewardessy. W przyszłości spotkamy ich w samolocie [ZDJĘCIA]
6593 -
Odznaczeni za długoletnie pożycie małżeńskie. Te pary świętowały złote i diamentowe gody [ZDJĘCIA]
6202 -
Najmłodsi z wizytą na komendzie policji. Przedszkolaki i uczniowie odwiedzili policjantów
2121 -
Kongres Kobiet. Już 11 kwietnia w Żorach
394 -
VIII Amok Bluesowy w Żorach
361
Najwyżej oceniane
-
Odznaczeni za długoletnie pożycie małżeńskie. Te pary świętowały złote i diamentowe gody [ZDJĘCIA]
+5 / -0 -
Uczniowie Tischnera w Hiszpanii
+5 / -1 -
Kartki na urodziny miasta. Uczniowie stworzyli kilkadziesiąt rysunków
+3 / -0 -
W Tischnerze uczą się młodzi stewardzi i stewardessy. W przyszłości spotkamy ich w samolocie [ZDJĘCIA]
+2 / -0 -
II Międzynarodowy Ekumeniczny Koncert Muzyki Pokutnej i Pasyjnej w Żorach. Już w najbliższy weekend
+1 / -0
Najczęściej komentowane
-
Wiosenny repertuar kin Helios
0 -
Najmłodsi z wizytą na komendzie policji. Przedszkolaki i uczniowie odwiedzili policjantów
0 -
Kongres Kobiet. Już 11 kwietnia w Żorach
0 -
Odznaczeni za długoletnie pożycie małżeńskie. Te pary świętowały złote i diamentowe gody [ZDJĘCIA]
0 -
Mayday od nowa. Spektakl w poniedziałek w Żorach, bilety jeszcze dostępne!
0
Alert tuZory.pl
Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuZory.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert