Biznes
Czy w Żorach powstaną kolejne Bary Mleczne?
O tym czy powstanie Baru Mlecznego wpłynęło na obroty innych lokali gastronomicznych w mieście pisaliśmy tutaj. Tymczasem swoje podwoje otwiera Bar Mleczny 2. Czy Zakład Aktywności Zawodowej zachęcony niesłabnącą popularnością postanowił zatem otworzyć filie baru w innych częściach miasta? Okazuje się, że są takie plany, ale w odległej przyszłości. – Na razie skupiamy się na tym jednym punkcie i chcemy jak najlepiej wykorzystać potencjał naszego baru. Pracujemy nad rozszerzeniem jadłospisu, który powinien być już w październiku gotowy. Jeżeli aktualnie powstają w mieście lokale nawiązujące stylistyką do naszego to jest to tylko żerowanie na czyimś sukcesie – podkreśla Jerzy Krótki, dyrektor Zakładu Aktywności Zawodowej.
Sukces potwierdzają wyniki ankiety przeprowadzonej w maju. – 90% ankietowanych osób stwierdziło, że jest bardzo zadowolonych z posiłków w barze. Pojawiły się głosy, aby nasz lokal był czynny również w weekendy – zaznacza Jerzy Krótki. Przekonuje, że receptą na taką popularność jest domowa kuchnia i niskie ceny.
Zobacz także
Z właścicielem, który będzie otwierał Bar Mleczny 2 nie udało nam się skontaktować. Na lokalu mieszczącym się przy Alei Niepodległości wisi kartka informująca, że orientacyjny termin otwarcia przypada na pierwszy tydzień października. Już teraz też wiemy, że lokal będzie otwarty dłużej niż "jedynka" w tygodniu oraz w weekendy.
W swojej ofercie zapowiadają tradycyjne polskie dania – żurek, bigos, zupę pomidorową, grochówkę czy rolady. Czy powtórzą sukces jedynki?
Zobacz także
Komentarze (3):
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuZory.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Najczęściej czytane
Najwyżej oceniane
Najczęściej komentowane
Alert tuZory.pl
Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuZory.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert
~qwerty 2011-09-23
15:55:48
i bardzo dobrze niech i bar mleczny na konkurecje, nie rozomie tylko tego cytatu "Jeżeli aktualnie powstają w mieście lokale nawiązujące stylistyką do naszego to jest to tylko żerowanie na czyimś sukcesie – podkreśla Jerzy Krótki, dyrektor Zakładu Aktywności Zawodowej." skoro oni mogli zabrac klijentow innym to dlaczego nie moze zabrac ktos im. swiete krowy czy co. i tak maja lepiej bo im PEFRON doplaca.
~Laki Luk 2011-09-24
08:51:44
idąc tokiem rozumowania Pana Jerzego można by powiedzieć że pierwszy żorski bar mleczny żeruje na sukcesie barów mlecznych z innych miast...
~adik 2011-09-29
22:45:09
Taki biznes, a niech powstanie tych barów 100 w Żorach, nie jesteście jedyni w Żorach. Pochwalam Bar mleczny, bo stwarza ciekawe miejsca pracy dla niepełnosprawnych, chociaż jak wielu wie w Polsce jest wiele innych ciekawych miejsc pracy dla niepełnosprawnych. A co do tego żerowania na sukcesie, to kpina. Bary mleczne powstawały wiele lat wcześniej, więc nie jesteście Pioneerami w zakładaniu baru mlecznego, to po prostu żenada, że ktoś na takim stanowisku przywłaszcza sobie coś, czego w zasadzie nie wymyślił.