Kultura, rozrywka i edukacja
Można się zgłaszać na festiwal „Śląskie Smaki”
Śląska Organizacja Turystyczna ogłasza nabór drużyn do konkursu kulinarnego oraz nabór jury konkursu kulinarnego pt. „Śląskie Smaki”. Tegoroczna edycja imprezy odbędzie się 21 czerwca w Koszęcinie.
Festiwal „Śląskie Smaki” organizowany przez Śląską Organizację Turystyczną od 2006 roku promuje kuchnię regionalną województwa śląskiego, podtrzymanie tradycji z nią związanych oraz propaguje wartości, której jej towarzyszą. Kuchnia ta – choć tradycyjną – zawiera też wiele aktualnych trendów dotyczących żywienia, czy stylu życia.
Nasze województwo ze względu na swoje zróżnicowanie kulturowe i etnograficzne różni się także pod względem kulinarnym. W jego granicach znajdziemy więc tradycje kulinarne śląskie (te najbardziej kojarzone z tym regionem), ale również zagłębiowskie, jurajskie, czy beskidzkie. Marka „Śląskie Smaki” ma na celu pokazanie jednak całego bogactwa kulinarnego województwa śląskiego.
Zobacz także
Konkurs odbywać się będzie w trzech kategoriach:
- amatorzy - każda drużyna w składzie 1-4 osób
- profesjonaliści - każda drużyna w składzie 1-2 osób
- szkoły gastronomiczne - każda drużyna w składzie 1-2 osób
Zadaniem uczestników będzie przygotowanie inspirowanych lokalnymi tradycjami kulinarnymi: przystawek, deserów, zup lub dania głównego. Zgłoszenia przyjmowane są do 1 kwietnia 2020 r. Ostateczna lista uczestników zostanie zaś przedstawiona do 30 kwietnia br. Ilość miejsc jest ograniczona. Festiwal Śląskie Smaki odbędzie się 21 czerwca w Koszęcinie.
Organizatorzy wydarzenia szukają także kucharzy, etnografów i nauczycieli zawodu w dziedzinie gastronomii, którzy oceniać będą niezwykłe potrawy uczestników.
WIęcej informacji i formularz zapisów można znaleźć na stronie Śląskich Smaków.
Tagi: Śląskie Smaki, nabór, Koszęcin
Zobacz także
Komentarze (0):
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuZory.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Najczęściej czytane
-
Salony Kultury w Żorach. Wczoraj kadra spotkała się w Pałacu Baranowice
4038 -
Kończy się Tydzień Promocji Zdrowia w Tischnerze. Czego dowiedzieli się uczniowie?
902 -
Fashion Revolution - w sobotę casting na modeli i modelki
623 -
Walentynkowy weekend w Kinie na Starówce – seanse, miłość i promocje!
620 -
Spotkanie z Markiem Bieńczykiem w MBP Żory
284
Najwyżej oceniane
-
Sukces aktora z Żor. Kamil Owczarek laureatem Nagrody im. Andrzeja Nardellego
+5 / -0 -
Kończy się Tydzień Promocji Zdrowia w Tischnerze. Czego dowiedzieli się uczniowie?
+3 / -0 -
Miasto Ognia - wystawa Anny Flagi
+2 / -0 -
"Przyszłość na horyzoncie" - projekt, który ma pomóc młodym ludziom w wyborze studiów
+2 / -0 -
Spotkanie z Markiem Bieńczykiem w MBP Żory
+1 / -0
Najczęściej komentowane
Alert tuZory.pl
Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuZory.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert