Wiadomości
Bar Mleczny nie osiadł na laurach. Wprowadza zmiany w menu dla wymagających
Od poniedziałku w barze mlecznym można skosztować nowych dań.
Jak przyznaje Jerzy Krótki, dyrektor Zakładu Aktywności Zawodowej, popularność Baru Mlecznego w Żorach przeszła najśmielsze oczekiwania. – Wszystko wskazuje na to, że miejsce z dobrym, domowym jedzeniem i niewielkimi cenami jest skazane na sukces – mówi. Świadczą o tym ankiety przeprowadzane w maju, gdzie 90% ankietowanych stwierdziło, że jest bardzo zadowolonych z posiłków i cen. Na podstawie ankiet przygotowano też nowy jadłospis. – Jeżeli wszystko pójdzie zgodnie z planem już w poniedziałek nasi goście będą mogli zamawiać dania z nowego menu – mówi Jerzy Krótki.
W związku ze zmianami konieczne było zaopatrzenie kuchni w większą ilość sprzętu, bowiem karta z 52 pozycji wzbogaci się aż o 34 dania. Zakład planuje zakup urządzenia grzewczego, które utrzymuje temperaturę wcześniej przygotowanych dań.
Zobacz także
Co nowego zatem? Z ciekawostek słodkie dania, które uwielbiają dzieci - ryż z jabłkami i cynamonem, makaron z sosem bolońskim, czy naleśniki kakaowe z serem. W jadłospisie pojawią się ryby, o które w ankietach prosili klienci – medaliony z morszczuka, kostki z mintaja i paluszki rybne. Pojawią się też sztandarowe dania polskiej kuchni – pulpety, gołąbki, wątróbka z cebulką. Nie lada gratka wśród dań wegetariańskich - krem marchewkowy z grzankami i naleśniki ze szpinakiem. Poza tym zwiększy się ofert surówek.
Przypomnijmy, że bar istnieje od połowy stycznia. Zatrudnia 14 niepełnosprawnych osób. Za inwestycję przebudowy lokalu w celu użytkowania go jako bar mleczny kilka dni temu miasto zostało wyróżnione na Forum Przetargów Publicznych. Inwestycja została doceniona jako wpływająca na poprawę jakości życia obywateli.
Choć bar pomyślany był jako oferta dla osób mniej zamożnych, to stołują się tutaj osoby o różnym statusie majątkowym. Ofertę cenią sobie szczególnie osoby samotne, dla których gotowanie w domu to większy koszt niż posiłek w barze. Istnieje tutaj także możliwość zamówienia dań na wynos, z takiej opcji często korzystają zakłady.
Zobacz także
Komentarze (0):
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuZory.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Najczęściej czytane
-
Nowy samochód Zakładu Aktywności Zawodowej. To bus pasażerski
1598 -
4,5 roku więzienia oraz 140 tys. zł grzywny dla byłego posła Grzegorza J.? Oskarżony prosi o uniewinnienie
1255 -
Kiedy ślubowanie nowych radnych i prezydenta?
1189 -
Akcja "Prędkość". Policja podsumowuje piątkowe działania
1151 -
BKM: od 1 maja zmiana rozkładu jazdy
1004
Najwyżej oceniane
-
Zapłakany 3-latek sam przy Wodzisławskiej. Wzorowa postawa świadków
+32 / -7 -
Skandaliczne sceny w Żorach: Napadł, pobił i ukradł telefon. Grozi mu 15 lat za brutalny rozbój
+21 / -0 -
Popłoch w Parku Cegielnia. Groźne psy zaniepokoiły mieszkańców
+17 / -5 -
Nie ustąpiła pierwszeństwa. Dwóch chłopców potrąconych na pasach
+8 / -1 -
Rusza remont Mikołowskiej. Spore utrudnienia, droga będzie nieprzejezdna
+7 / -3
Najczęściej komentowane
-
Poważny wypadek na autostradzie tuż przed polską granicą. Zginęły dwie osoby, droga jest zablokowana
0 -
Kiedy ślubowanie nowych radnych i prezydenta?
0 -
2 maja - dziś Dzień Flagi
0 -
Rozpoczęła się majówka. Dziś 1 maja - Święto Pracy
0 -
Kolejarze gotowi na podróże w długi weekend majowy. SOK wzmocni kontrole
0
Alert tuZory.pl
Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuZory.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert