zamknij

Wiadomości

Poczuj radość z gotowania i weź udział w żorskich wege-spotkaniach

2015-08-18, Autor: wk; źródło: mat. prasowe
Jakiś czas temu powstał pomysł na projekt żorskich wege-spotkań, podczas których będzie mowa o ważnych dla współczesnej kultury weganach i wegetarianach. Kiedy one się odbędą?

Reklama

Moda to niesamowite zjawisko potrafiące z nawet mało popularnych działań, stworzyć obowiązujące trendy. Jakiś czas temu przeżywaliśmy w Polsce modę na tańczenie, potem przyszła i (zdaje się nadal trwać) moda na gotowanie. Rodzi się jednak inny, ciekawy trend: moda na zdrowy styl życia – w tym na zdrowe jedzenie. Synonimem zdrowego jedzenia są natomiast diety roślinne, czyli głównie wegetarianizm (wykluczone jest z diety mięso, ryby i owoce morza) i weganizm (z diety wykluczamy wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego).

Czym kuchnia wegańska różni się od tradycyjnej, polskiej, na jakich oparta jest produktach i czym dla człowieka oznacza bycie weganinem dowiecie się z naszej rozmowy z Agnieszką Zapart > Kuchnia wegańska ma różne oblicza

Z obserwacji tego rozwijającego się trendu oraz z chęci promowania wśród ludzi zdrowego trybu życia opartego o diety roślinne, powstał pomysł na projekt żorskich wege-spotkań. – Będziemy podczas nich mówić o ważnych dla współczesnej kultury weganach i wegetarianach, wśród których znajdziemy nie tylko piosenkarzy, polityków i aktorów, ale także wielu sławnych, osiągających światowe sukcesy, sportowców – mówią organizatorzy. – W ramach spotkań będziemy uczyli się gotować w oparciu o wyłącznie roślinne składniki. Produktami zaś, które powstaną podczas takich warsztatów, będziemy częstować żorzan informując o zaletach diet roślinnych i zachęcając do zmiany sposobu odżywiania – dodają.

Żorskie wege-spotkania zaplanowano na 23 i 30 sierpnia oraz 5 września. Ich ukoronowaniem będzie stworzenie książki kulinarnej z przepisami tych potraw, które uczestnicy będą przyrządzać podczas warsztatów oraz sylwetkami „wege-celebrytów”. Książka zostanie wzbogacona o mapę Żor, na której zaznaczone zostaną miejsca przyjazne wegetarianom i weganom.

 

Z kolei w ubiegłym tygodniu uruchomiono internetowe zapisy na warsztaty kulinarne. > W Żorach nauczą cię gotować... bez mięsa!


Projekt „PODDASZE” dofinansowano ze środków Narodowego Centrum Kultury w ramach programu Dom Kultury+ Inicjatywy lokalne 2015.

Czytaj też: > Wegetarianie i weganie z okolic jednoczą się w Żorach. Przy stole pełnym zdrowych potraw

Oceń publikację: + 1 + 0 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuZory.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Alert tuZory.pl

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuZory.pl i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Czy jesteś szczęsliwy w Żorach?




Oddanych głosów: 1089